Giga Cotoletta con Frutta e Verdura


  • Facile
  • Medio

Ingredienti


PER UNA PORZIONE

  • Giga cotoletta 1 pz 250g
  • una carota, mezza zucchina una fettina di ananas fresca
  • olio d’oliva 10 gr
  • Sale qb

Tempi di preparazione


  • 18 min a 200°
  • 4 min girando spesso
  • 3 min

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 200°.

Cuocere la Giga cotoletta per 18 minuti (in alternativa si può usare la padella o la friggitrice come da istruzioni sulla confezione).

Preparare la macedonia di verdure tagliando una carota piccola e mezza zucchina a dadini.

Cuocere i vegetali coperti a 600 W nel micronde per 2’.

In un piatto teso preparare la macedonia di verdure unendo agli ortaggi l’ananas fresca tagliata a dadini; condire con olio e sale.

Quando la Giga cotoletta è cotta, adagiarla sul piatto e servire.